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segunda-feira, 23 de julho de 2012

Diário póstumo poetizado e dessincronizado. Barcelona, uma rápida passagem e o restaurante Tickets.





Tickets, dos irmãos Adrià
Leve, lúdico & delicioso.



 O pão com tomate sempre presente.

 As falsas azeitonas.

 "Airbags" recheados com mousse de queijo Manchego.

 Pêssegos embebidos em vinho branco.

"Tartar" de tomate.

Tempura de algas.

Ovo, gordura de pato e trufa.

Ravioli líquido de queijo.

 O Bosque Animado.

Chocolate + chocolate + chocolate!

Uma cheesecake!



Barcelona
Verão de 2012

18 comentários:

  1. Adorei os restaurantes, os da outra postagem e desta.
    Quase que consegui sentir o sabor de alguns pratos, visualmente espectaculares.
    Obrigada pela partilha! :)
    Bj.

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    1. Tenho certeza que gostará de todos! Recomendo fortemente o Tickets. É bem informal e a conta não é exorbitante.
      Bj

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    1. hahahaha talvez seja sua próxima experiência! bj

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  3. ver essas fotos só me deixa com o coração mais apertado ainda.... que saudades!

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  4. Uau, que menú é esse? Isso é pura arte :)

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  5. Nossa, Bergamo...
    A minha última ida a Barcelona não foi assim não!
    Hihihi!

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    1. O problema é que vc não estava comigo Rsrs
      Beijo!

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  6. Em trânsito, que anda (ou andou). Gosto sempre da atmosfera das suas viagens. Poéticas, como são as viagens com densidade. E que emprestam densidade ao mundo. Próximo ou distante. Pela partilha do que se vive, oferece-se a possibilidade de mais vida.
    Conheço Barcelona de passagem, também. Era demasiado nova, na altura. Não ficou assim muito. Ficou mais de olhar as imagens. Curioso, esse mecanismo. Voltarei a Madrid daqui a uns dias, desta vez por causa de Hopper. Solidão e melancolia gravadas em quadros. Uma espécie de peregrinação, como há uns anos na Sala Rothko, no Tate Modern.
    Belas, as suas imagens. Mais uma vez. Obrigada por elas.

    Um beijo.

    Mar

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    1. Obrigado pelas lindas palavras e frases entrecortadas. Assim, como as viagens densas. Cortes e recortes de cenários, imagens, emoção e ilusão.
      Beijo

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  7. Mar:
    Estiveste aqui!... Foi bom ler-te!

    Pois vinha eu tb dizer ao Bergamo que gosto de viajar com ele pela sua lente. Os detalhes do que vê, as imagens menos óbvias dos sítios, as experiências que relata. E agradecer por isso. Também. Porque olhares belos fazem falta. E acrescentam.

    Beijos aos dois

    Babette

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    1. Elogios como os seus e lindas palavras também fazem falta nos dias de hoje.
      Por isso, agradeço.
      Beijos às duas!

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  8. Olhar estas suas fotos me fez sentir saudades de Barcelona...
    Sempre uma boa pedida, em qq sentido.
    Bjs!

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  9. Delicia de viagem virtual que você nos proporcionou Marcelo, parabéns!!!

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