Espaço dedicado a pensamentos, poesias & devaneios. Sabor, comida, viagens, fotos, livros e o que mais der na telha (ou no forno).

domingo, 22 de janeiro de 2012

Sol artificial

Quasediaquasenoite
Não há luar
Tampouco sol
Apenas nuvens
e gotas
e cinzas
Aquela massa inerte
nem sim nem não
Assim, um Meio Nada
E assim, do meio do nada
Criemos então um Sol
artificial
mas capaz de amainar
ao menos aqui dentro
as nuvens, as gotas, os cinzas

Bolo custard sem ovos
Receita no Blog Canela Moída

8 comentários:

  1. Que bom aspeto!!! Ficou lindo, e é uma receita ainda mais fantástica porque não leva ovos! Gosto de usar ovos caseiros mas às vezes as galinhas fazem greve!
    Boa semana!

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  2. Um belo e delicioso sol. Não comi, mas não duvido.

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  3. O bolo ficou lindo. Um verdadeiro sol a brilhar no centro da mesa.
    Bjs

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  4. Bem, o resultado ficou diferente do meu. Que usaste como cobertura? Parece que também é recheado :) Uma estrela com luz natural, ilumina uma mesa! Bjs

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  5. Olá Vera, as galinhas tem seus direitos, não é? Abraço

    Obrigado Cássia! Bj

    É um sol gostoso Henrique! ;)

    Obrigado Isabel!! Bj

    Ameixinha, usei geléia de caqui (dióspiro). Bj!! PS: Gostei bastante do bolo no dia que foi assado. Hoje, já acho que não está tão macio.

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  6. Voltei ha pouco tempo de Portugal e só agora, lendo este seu post, me dei conta que esqueci de trazer a tal da farinha custard...
    Então: já li que se pode substituir por pó tipo flan de baunilha e até já fiz bisnaguinhas com ele, lá na Itália.
    E vou tentar este seu bolo solar, já que as nuvens e as gotas se apropriaram do telhado aqui de casa... rss
    Bjs!

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  7. Então Clau, os blogs portugueses ensinam a substituição e acho que é com amido de milho mesmo.
    Bj!!

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