Espaço dedicado a pensamentos, poesias & devaneios. Sabor, comida, viagens, fotos, livros e o que mais der na telha (ou no forno).

sábado, 21 de janeiro de 2012

O Tempo

Mais uma vez o Tempo
com seus jogos e melindres,
brincadeira de esconde-esconde.
Por vezes, afastando por milhares de quilômetros
e punhados de anos.
Um quase esquecimento.
Porém, esse mesmo Tempo
Regente da efemeridade das coisas
brinda-nos, de tempos em tempos, com a sua antiga sabedoria
e aponta e determina o que é perene
o que é Eterno
e o que dura para sempre.



Sopa-purê de abóbora assada com shimeji e pinoli


Flor de abobrinha frita recheada com ricota temperada


Brandade de bacalhau com agrião


Crème Brûlée de baunilha


9 comentários:

  1. Tempo é dimensão... Capaz de tranformar e destruir... Coisas, pessoas, sentimentos...
    Capaz também de criar ou até mesmo recriar...
    Não... Tempo não é remédio, nem cura pra qualquer dor... Mas é ferramente que nos fortalece, ou nos destrói em qualquer luta...
    Tempo é algo que muda a cada hora... A cada fase... A cada enta... E acima de tudo, é algo que quando passa, nunca mais volta...
    Tempo é o q me permite ter esses desvaneios, hehehe...

    Obrigado pelo texto... Obrigado pela comida...

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  2. Muito bonito - como sempre, professor!!

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  3. Tudo lindo. Adorei que voce fez brandade, que por um motivo que não entendo, não se vê nunca aqui no Brasil. Bjs!

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  4. A vida em tons dourados é tão mais bonita e elegante :)

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  5. Adorei os detalhes! Bjs.

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  6. Belos pensamentos Fernando. Eu que agradeço pelas palavras. Um abraço!

    Obrigado Patrick! Abraço

    É mesmo Flávia...difícil ver brandade por aqui. Bj

    Ameixinha querida. Mais brilho à Vida! Bj

    Obrigado Sueli!! Bj

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  7. Eta Bergamo! Virou especialista em tortura? rsrsrs

    Bj

    Celina

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  8. Uhuuu!! Um dia eu experimento uma comidinha assim, linda e tentadora!
    Crème Brûlée de baunilha... é um sonho... poste a receita, vai! Não seja tão malvado!

    Abraço e boas férias.

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  9. Celina, é uma nova forma de tortura. Bj!

    Ana, a receita está no blog: http://blogdobergamo.blogspot.com/2010/03/que-o-mundo-acabe-em-creme-brulee.html
    Bj

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