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domingo, 15 de janeiro de 2012

Celebração

Uma noite de vento
trazendo fôlego e música
Jantar marcado há uma semana
assim como quem não quer nada
Talvez uma celebração
a amizades de 20 anos
Talvez uma comemoração
à Vida, às cores, aos amores



Polenta cremosa, cogumelos, gema molinha e Grana Padano


Tomate confit & Burrata


Uma salada doce e perfumada


Cordeiro, batata, aspargos e pesto


Tarte Tatin e gente com fome!



17 comentários:

  1. talher dourado da zara home, adorei!

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  2. Um belo jantar. E desejado por muitos. Não só o jantar, mas a amizade, a vida, as cores, os amores...

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  3. Bergamo que linda mesa e jantar!! Dá pra ver o carinho com que foi pensado e executado... parabéns inclusive pelas amizades de 20 anos, coisa dificil hj em dia ;) Beijos! Tereza

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  4. Esses jantares entre amigos são tão ótimos, não? A gente só se dá conta que tem que fazer isso mais depois que passa por um. Rios de risadas, histórias engraçadas e abraços impagáveis.
    Linda mesa, lindos pratos e dá pra sentir todo um carinho no ar.
    Bjs

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  5. Arrasou!!!!
    Td mto lindo....e tenho certeza que estava td muiitooo bom!!!

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  6. Que lindo e que delicia celebrar a amizade...ela é uma das melhores coisas da vida. Saudade de bater papo com vc...bjs

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  7. Além de toda a formosura e gostosura, estes pratos sofisticados ampliam meu leigo conhecimento culinário. Novidade para mim a Burrata e Grana Padano!

    Bjim

    Celina

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  8. Olá Gigio (Egidio?). Sim, sim! Zara Home.

    Querido Henrique, obrigado! Já que o mundo anda tão sem cor, vamos colaborar com tons vibrantes! Abraço

    Tereza, 20 anos não é coisa pouca mesmo, não? Bj

    Sara, obrigado!! Bj ;)

    Olá Marina!! Obrigado. Bj!

    Paula, celebrar é muito bom! Bj

    Olá Celina! Sou louco por queijos e esses estão entre os meus preferidos. Bj

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  9. Que mesa linda, Mar(celo) ;)!
    Adorei as cores vibrantes e o brilho suave dos pratos de vidro. O desfile de iguarias combina com tudo o que uma amizade deve ser e ter... Afinal as amizades também se cuidam pela boca. E pela ternura que pode existir numa polenta cremosa ou numa tarte tatin feita especialmente para alguém.
    Babette

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  10. Sou fã de vermelho, que mesa linda :)

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  11. Linda a apresentação, a ementa e a amizade! :)

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  12. Nooossa Bergamo...
    Não é que estes amigos tiveram que esperar 20 anos para merecer ganhar um jantar com uma mesa assim né...?
    Pq, com certeza, os amigos com menos tempo já estarão fazendo fila esperando a vez deles!! Hihihi!
    Lindo!
    Bjs!

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  13. fiquei com água na boca só de ver o teu "Cordeiro, batata, aspargos e pesto" e vou ter que reproduzir aqui em casa agora... viu o que vc me arrumou?! hehehehe....

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  14. Um dia e cheese cake, outro dia tarte tatin...se é para causar injeva, foi bem sucedido. Pois bem, vou fartar-me de mont blancs e tarte tatins e outras cousas só para irritar - irritar vc e meu guarda-roupas...abs!

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  15. Encantador o seu Blog , de gastronomia não entendo nada , mas de poesia ,sentimento e bom gosto acho que entendo um pouco , e o seu blog esbanja estes requisitos.
    estou seguindo

    aninhasouto.blogspot.com

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  16. Olá Babette! Obrigado pela visita! Bj

    Ameixinha, somos fãs de cores e brilhos, não? Bj

    Obrigado querida Noémia! Bj

    Olá Clau! Esse é, definitivamente, o ano das amizades longas e duradouras. Bj

    Olá Débora! Mão na massa então!! Bj

    Querido Wair...Mont Blanc...hummm...tb quero!! Abraços

    Obrigado Mauro. Um abraço!

    Obrigado pela visita Ana. Beijo

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