Desejo um jardim
de encantos fantásticos
Um jardim que me dê forças
e que me ensine a esperar
Um jardim que me obrigue a contemplar
Um jardim encantado
que ilumine as horas mais sombrias
e que atrase os ponteiros do relógio
Um jardim capaz de abrandar as horas cheias de medo
Desejo um jardim mágico
que traga luz e vida
paz e sabedoria
Apenas um jardim
que sussurre as rimas perdidas
e que reescreva os sonhos esquecidos
Um jardim de flores e folhas
de pensamentos e ações
de ímpetos e emoções
Um jardim
de encantos fantásticos
Um jardim que me dê forças
e que me ensine a esperar
Um jardim que me obrigue a contemplar
Um jardim encantado
que ilumine as horas mais sombrias
e que atrase os ponteiros do relógio
Um jardim capaz de abrandar as horas cheias de medo
Desejo um jardim mágico
que traga luz e vida
paz e sabedoria
Apenas um jardim
que sussurre as rimas perdidas
e que reescreva os sonhos esquecidos
Um jardim de flores e folhas
de pensamentos e ações
de ímpetos e emoções
Um jardim
Bolo de alfazema, baunilha e limão
Ingredientes
200 g de açúcar refinado
3 ovos
145 g de farinha de trigo
1 col. de chá de fermento químico em pó
60 g de manteiga sem sal derretida
130 ml de creme de leite fresco
5 g de alfazema
20 g de sementes de papoula
1/2 col. de chá de baunilha em pó
Raspas de um limão Siciliano
Modo de preparo
1. Preparar uma infusão com o creme de leite e a alfazema. Peneirar, descartar a alfazema e reservar o creme.
2. Bater os ovos com o açúcar e as raspas de limão até obter um creme claro e aerado.
3. Com a batedeira em velocidade baixa adicionar a farinha de trigo e o fermento.
4. Acrescentar a manteiga derretida, a infusão de alfazema, a baunilha e as sementes de papoula.
5. Transferir a massa para uma forma untada e enfarinhada.
6. Assar até dourar.
7. Cobrir com um creme preparado com Glaçúcar e suco de limão Siciliano e decorar com pétalas de violeta e folhas de verbena cristalizadas.
2. Bater os ovos com o açúcar e as raspas de limão até obter um creme claro e aerado.
3. Com a batedeira em velocidade baixa adicionar a farinha de trigo e o fermento.
4. Acrescentar a manteiga derretida, a infusão de alfazema, a baunilha e as sementes de papoula.
5. Transferir a massa para uma forma untada e enfarinhada.
6. Assar até dourar.
7. Cobrir com um creme preparado com Glaçúcar e suco de limão Siciliano e decorar com pétalas de violeta e folhas de verbena cristalizadas.