Saudades de mim mesmo...ou observações sobre o "serumano" brasileiro

Na verdade, saudades do brógui, coitado, largado, abandonado, maltratado - tá bom, chega de lamúrias.

Então, ando meio sem inspiração para escrever (já falo sobre cozinhar, espera um pouco!). Meus dias estão bem cheios...de problemas...e parece que faço, faço, faço, mas nada está terminado. Meu outlook tem 1.256.789.743 mensagens com bandeirinha vermelha. Já me disseram que meu problema é uma incapacidade de administrar o meu tempo (alguém pode mandar esses pseudo-psicólogos para o inferno?)...e agora que a moda é coaching?...ai, desculpa gente...mas já cansei dessa palavra. É duro uma palavra que nem tradução tem. Vou começar a falar roux, sauteuse, sautoir, custard, emincé, curd, sablée, brisée...e problema de quem não souber o que é. Mas como hoje em dia todo mundo é gourmet tô ferrado.

E a cozinha? Tá aqui na minha frente...rsrsrs...bom, acho que quem acompanha esse blog (ou acompanhava) deve se lembrar da minha nova alimentação balanceada, cheias de fibras, sementes, legumes, frutas, etc e tal. Então, continuo com ela e já consegui eliminar alguns bons quilos, que era um dos meus objetivos. Tá bom, também já me falaram: um professor de gastronomia com essa dieta?!?!? É gente, nem sempre a vida é como a gente quer...senta e relaxa, tem coisas piores na vida.

Portanto: falta de tempo (ou incapacidade de administrá-lo) + alimentação correta = blog parado.

Lendo isso, cheguei a conclusão de que esse brógui é um receituário de receitas incorretas, calóricas, cheias de creme, açúcar e manteiga. Ah, que novidade! rsrsr

Mas, prometo que volto em breve. Estou com saudades de mim, do brógui e da minha cozinha.

Porém, para não perder o costume vou falar mais um pouquinho (se quiser parar, sinta-se a vontade). Tomar suco de laranja com beterraba, cenoura, gérmen de trigo, linhaça, aveia e similares todas as manhãs me faz pensar mais. E no meio desses pensamentos e observações cotidianas dessa linda cidade (ironia!!) comecei a perceber a super boa educação do paulistano (ou seria de todo "serumano" brasileiro?).

De qualquer forma, um bom "serumano" brasileiro costuma fazer o seguinte:

1. Parar em vagas de idosos (aos 20 anos);

2. Passar no farol vermelho, sempre, de dia, em velocidade;

3. Jogar lixo nas calçadas e ruas;

4. Não reciclar lixo;

5. Largar a m.... do cachorrinho na calçada;

6. Furar fila com a maior naturalidade (esses merecem um Oscar) - um adendo à esse tópico: o que falar das jovenzinhas que seguram a criança de 5 anos no colo só para pegar a fila preferencial?;

7. Falar alto, gritar escandalosamente em qualquer horário, mesmo sabendo que você divide a parede com outras pessoas? Isso vale também para as crianças (desculpa, mas falei...um dia conto melhor o que já escutei as crianças daqui do prédio falando...dá medo!!).

Paro no número 7?? Cármico?? Acho melhor, até agora é o que lembrei...à essa hora o sucão da manhã já perdeu o efeito...os "serumanos" até adquiriram uma carinha mais amigável...rsrs

Revoltado? eu?...imagina...rsrs...é sério, não estou revoltado não, apenas mais calmo e mais observador. Alimentação é negócio sério, muda a nossa cabeça.

Mas, não se preocupem, mais alguns dias e vou inventar um eventozinho aqui em casa. Afinal, não é só porque faço fotossíntese que meus amigos também precisam fazer, não é mesmo?

Que postagem mais sem pé nem cabeça...

Agradeço aos que chegaram até aqui!! Já até estou pensando em um bolo de bananas...quem sabe ele não surge amanhã?

Fui...